Menù stagionale

Gentile cliente, se ha delle allergie o delle intolleranze alimentari chieda pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande o consulti la nostra agenda sugli allegeni. Siamo preparati per consigliarla su quello che le può essere più gradito.

Degustate i nostri piatti con il broccolo di Bassano

 

Antipasti di Giulia e Dino

Piatto dedicato a Flavio Baggio: con funghi della Valbrenta e radicchio di Treviso fritti in pastella Maranese, culatello di Sauris, verdurine sott’olio, tortino di sfoglia al misto Bosco, Polenta di Marano e morlacco Del Grappa €12, 00
Culatello di Sauris con cialda di grana padano e radicchio di Treviso marinato € 8,00
Antipasto all’italiana: affettati misti con formaggi locali e verdurine in agrodolce € 8.00
Soufflé di Broccolo e morlacco avvolto allo speck su crema ai formaggi del Grappa € 8.00
Tavolozza di formaggi locali con noci e miele e confettura € 8.00
*Tris di capesante gratinate al forno € 9,00
Tris di affumicati con salsa agli agrumi: (Tonno, spada, salmone) € 12.00
Sarde e Trota in Saor con verdurine in agrodolce € 10.00

Primi piatti di Patty

Risotto con Broccolo di Bassano e morlacco € 8,00
Bigoli al ragù di anatra € 8,00
Spaghetti al pomodoro e basilico € 6,00
Tagliatelle fatte in casa con porcini trifolati e olio tartufato € 9,00
Fusilli fatti in casa con broccolo di Bassano, salsiccia e grana padano al cartoccio € 9,00
Spaghetti con cozze e vongole veraci € 9,50
Gnocchi di patate con guanciale e gorgonzola € 8.00
Zuppa della casa € 6.00

Secondi piatti di Dino

Filetto di manzo alla senape e pepe verde € 17.00
Spalla di vitello al forno con patate al rosmarino € 12,00
Funghi misti con polenta e ubriaco € 12,00
Fegato alla veneziana con polenta morbida di Marano €10,00
Bollito misto con verdurine in agrodolce €9,00

Secondi di pesce

Filetto di branzino agli agrumi € 10.00
Bacalà alla vicentina con polenta di Marano € 12.00
*Frittura mista di pesce e verdurine € 15.00
Tagliata di tonno al sesamo € 14,00
*Tagliata di pesce spada al pepe rosa € 14.00

Carne alla griglia

Costata di manzo alla griglia B.A.S.A.N.I.N.A.A (min. 500.00 gr) € 3.80 all’etto
Filetto di manzo B.A.S.A.N.I.N.A.A € 15.00
Tagliata di manzo B.A.S.A.N.I.N.A.A con olio al rosmarino € 14.00
Grigliata mista di carne (pollo, salsiccia, Braciola di maiale e pancetta) € 12.00
Filetto di manzo con radicchio di Treviso Grigliato € 18.00

Piatto storico del Grappa

Polenta, sopressa nostrana e fagioli in salsa e morlacco € 9.00

Piatto Unico Valle

Gnocchi con guanciale e gorgonzola, Spalla di vitello al forno e patate€ 12.00

Contorni

Contorni di stagione crudi o cotti da € 2.50 a € 6.00

Menù senza Glutine

La nostra cucina è organizzata anche per piatti senza glutine. Vedi il menù >>

 

I nostri dolci di Giulia

Il piatto delle sei delizie € 6.00
Panna cotta al cioccolato fondente € 4.00
Crema Catalana € 4.00
Coppa della Mena: amaretti affogati all’amaretto con crema chantilly e panna montata € 4.00
Tiramisù fatto in casa scomposto € 4.00
Sfogliatina con crema chantilly e fragole € 4.00
Ananas al Grand Marnier € 3.00
Tartufo bianco o nero... € 3.00
...affogato al caffè o Cointreau € 4.00
Gelato alla crema con frutti di bosco caldi € 3.00
Sorbetto al Limone € 2.00